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​자세히 보아야 예쁘다

​오래 보아야 사랑스럽다

​너도 그렇다


나태주 시인의 '풀꽃'을 소리내어 읽어봅니다. 

창밖으로 가끔씩 자동차 지나가는 소리가 들려오는 늦은 밤이어서일까요.. 

심야라디오를 진행하는 사람들은 나지막한 목소리로 사연을 읽고, 

오늘 하루 종일 입안에 맴도는 싯구절을 되뇌어보면서 .. 

그렇게 만든 케이크는 .. 은은한 컬러의 플라워케이크가 되었습니다. 


Flower cake



​잉글리쉬로즈와 장미 .. 

Torta di ròsa  .. Rose Flower Cake.

로즈 플라워케이크가 맞는데, 이번 케이크는 어쩐지 장미를 ròsa라고 읽어주고 싶었어요. ^^


이 장미는 모두 먹을 수 있는 것들이에요. 

버터가 말랑말랑해질 때까지 실온에 두고, 케이크에 살짝 발라서 먹으면 되지요. 

꽃이 너무 많다면 ..그대로 냉장보관을 했다가 손님이 왔을 때 접시에 하나씩 담아 내놓기도 해요. 



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